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Umidità, aria e stabilizzazione spiegano perché ridurre zucchero o sostituirlo con miele cambia più del gusto.
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Leggi il colore sopra e sotto i biscotti per distinguere un problema di teglia, posizione o distribuzione del calore.- Pubblicato il
Colore, bordo e rivestimento influenzano il fondo di biscotti e verdure; controllali prima di cambiare la ricetta.